注册公司是创业者必须面对的任务之一。这个过程可能会有些复杂，但是只有完成这个过程，你的企业才能够合法地运营。主页将会介绍餐饮业折扣怎么做账，有相关疑问的阅读者，那就请继续看下去吧。

本文分为以下多个相关解答：

• 1、餐饮打折卡做帐问题
• 2、餐饮会计核算中免单、折扣、赠送金额如何记账?
• 3、餐饮业的优惠和折扣算做营业收入吗？
• 4、企业购进商品发生折扣如何做账？
• 5、提问：如何对餐饮企业的打折，发卡，赠券等促销行为进行会计核算？

餐饮打折卡做帐问题

优质回答要明确商业折扣和现金折扣。

最简单的办法就是看给他人开具的发票的金额，商业折扣是一个“讨价还价”的过程，不提现在最终的发票中。而现金折扣是在已经商定一个价格的基础上为了提早收到货款而给购货商的优惠，税务上要求按照现金折扣前的金额缴税。

无论是返券还是金卡打折，实际上都是在成交前的“讨价还价”，而反映到最后在发票上的金额才是计税基础。

返券时不做账，因为给顾客的只是一个商业折扣的“要约”，而非实际返还现金。

总而言之，两种情况都按照实际收到的金额（打折后）的金额计入收入。

借：现金/银行存款

贷：主营业务收入

餐饮会计核算中免单、折扣、赠送金额如何记账?

优质回答可以通过销售费用核算，将免单、折扣、赠送的金额计入当期损益，具体分录如下（以下情况不考虑增值税）：

1、免单的情况：

借：销售费用-免单

贷：主营业务收入

2、折扣的情况：

借：银行存款

销售费用-折扣

贷：主营业务收入

3、赠送的金额（可以作为抵用，视同折扣）：

借：银行存款

销售费用-赠送

贷：主营业务收入

扩展资料：

销售费用预算可以分为变动性销售费用预算和固定性销售费用预算。

变动性销售费用是指企业在销售产品过程中发生的与销售量成正比例变化的各项经费，例如委托代销手续费（代理商佣金）、包装费、运输费、装卸费等。

固定性销售费用是指企业在销售产品的过程中不随产品销售量的变化而变化的各项费用。这些费用是相对固定的，也可以分为约束性固定销售费用和酌量性固定销售费用。

约束性固定销售费用具体包括租赁费、销售人员的工资、办公费、折旧费等；酌量性固定销售费用具体包括销售促销费、销售人员的培训费等。

参考资料来源：百度百科-销售费用

餐饮业的优惠和折扣算做营业收入吗？

优质回答餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理：

赠券：即指餐饮企业根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券，券面金额大小不等，多在20元至500元之间。

赠菜：即指餐饮企业负责人根据客人的重要程度、消费金额等在其当日来店就餐消费时免费赠与其的菜品。

抹零：即指餐饮企业吧台收银员在客人用现金结账时，给予其的现金折扣，一般酒店给收银员设置的抹零权限不超过10元。

其实，上述三类性质相同，都是给予客人的折扣，会计处理的焦点在于在发生上述事项时，日收入是按总额确认，还是按扣除上述折扣后的净额确认。

第一种会计处理方式：

根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录

借：现金（实际收到的现金）

借：应收账款（签单消费金额）

借：营业费用-现金折扣（抹零金额）

借：营业费用-餐券折扣（收回的原发出餐券）

借：营业费用-赠菜折扣（赠菜的正常销售价格）

贷：营业收入-饮食收入（菜品收入）

贷：营业收入-商品收入（酒水收入）

贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入）

第二种会计处理方式：

根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录

借：现金（实际收到的现金）

借：应收账款（签单消费金额）

贷：营业收入-饮食收入（菜品收入，按扣除赠券、赠菜、抹零后的余额记账）

贷：营业收入-商品收入（酒水收入）

贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入）

第二种处理方式最大的实惠在于节省了营业税及附加，至于为什么都从饮食收入中扣减折扣，是因为月末要根据商品收入计算应结转的商品进销差价，若从商品收入中扣减折扣金额，会导致商品进销差价结转不准确。

企业购进商品发生折扣如何做账？

优质回答企业在商业活动中，经常会发生商业折扣、现金折扣、销售折让三类问题。若是购入的商品发生了折扣，应该怎么做账务处理？

企业购进商品发生折扣的会计处理

1、商业折扣

商业折扣是指企业为促进商品销售而在商品标价上给予的价格扣除，因而不影响销售商品收入的计量。

借：库存商品(折扣后的金额)

应交税费-应交增值税(进项税额)

贷：银行存款

注意：商业折扣并不属于销售费用。

2、现金折扣

销售折让是指企业由于售出商品的质量不合格等原因，而在售价上给予的减让。

(1)购货时

借：库存商品(全价)

应交税费-应交增值税(进项税额)

贷：应付账款

(2)享受折扣后

借：应付账款

贷：银行存款(折扣后的金额)

财务费用(享受的折扣额)

3、销售折让

销售折让是指由于商品的质量、规格等不符合要求，销售单位同意在商品价格上给予的减让。

(1)购货时

借：库存商品(全价)

应交税费-应交增值税(进项税额)

贷：应付账款

(2)给予折扣后

借：应付账款

贷：银行存款(全价减折扣及税额后的金额)

库存商品(折扣额)

应交税费-应交增值税(进项税额转出)

销售商品款已收到的会计分录

1、如果企业是一般纳税人企业的，那么其具体的会计分录如下：

借：银行存款

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税-销项税

2、如果企业是小规模纳税人企业的，那么其具体的会计分录如下：

借：银行存款

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税

提问：如何对餐饮企业的打折，发卡，赠券等促销行为进行会计核算？

优质回答1.折扣，按全额还是按净额确认销售的问题。一般按折扣后，即净额确认收入。2.发卡（类似于超市卡这类），收到钱做预收款，实际销售时确认收入。3.赠券，全额法下，作为费用处理；净额法下，作为收入的抵扣项处理。一般按净额法，送券时，冲减收入；到期不用，再确认收入。

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